Евпатория – Малый Иерусалим Крымского полуострова |
 Как известно, территория Крымского полуострова принадлежала многим народам, в том числе и грекам, которые были известными мореплавателями и часто совершали экспедиции по морям, открывая все новые и новые земли. Именно греки и основали Евпаторию, которая тогда носила название Керкенитида, город был частью Херсонеса, колонии-поселения древних греков. Сегодня, кстати, еще осталось множество памятников той эпохи, ведь греческая цивилизация была одной из самых развитых во всем мире и одной из самых древнейших. Город был прекрасно укреплен стенами, по периметру было расположено 12 огромных башен. Однако спустя 7 веков тихой и мирной жизни местные жители покинули этот район, узнав о нашествии сарматов, именно это и способствовало сохранению многих исторических объектов, город был практически нетронутым.
О том времени говорит часть уцелевшей стены и башен, которые возвели некогда греки. Затем история сделала крутой поворот, и город оказался под гнетом турецкого народа. Городу дали новое название, разумеется, турецкое - Гезлев. Населенный пункт приобрел важное оборонительное значение, его стены были укреплены, а рядом с ним появилась военная база с огромной численностью военных. Город также хранит дух турецкого народа, который проживал тут несколько веков. После русско-турецкой войны турки передали Крым России, и город был вновь переименован, его назвали в честь Митридата Евпатора, понтийского царя, который в античные времена защищал этот город, тогда еще греческий, от скифских захватчиков. Уже в начале прошлого столетия в городе появилась телефонная линия и начал курсировать первый трамвай, через несколько десятилетий город становится туристической Меккой. В середине века Евпатория становится детской здравницей: здесь строят санатории и дома отдыха для детей.
Сегодня город Евпатория, прежде всего, является туристическим центром, все благодаря морю и историческому наследию, которым край не обделен. Что касается местной кухни, то на ее развитие оказали сильное влияние все те народности, которые некогда проживали на территории современного города.
|
