 Для приготовления роскошной еды не требуется шеф-повар известного ресторана, достаточно приобрести надёжного помощника – кухонный комбайн.
Перед выбором кухонного комбайна нужно определиться с будущим его местоположением. Универсальные агрегаты занимают очень много пространства, так как оснащены множеством функций. Если места в кухне недостаточно, то выбирать комбайн нужно по тем функциям, которые наиболее необходимы хозяйке.
Кроме того, комбайны, занимающие мало места, обладают неоспоримым преимуществом: прекрасное соотношение цены и качества. Если хозяйка хочет приобрести универсальный комбайн, то цена – первый критерий, на который нужно обратить внимание.
На заметку. Если на кухне затеян ремонт, заказана новая столярка, неплохо было бы приобрести и новую бытовую технику. В последнее время встраиваемая варочная поверхность намного популярнее отдельностоящей. Причины очевидны – такая техника компактнее, за ней удобнее ухаживать, да и смотрится она значительно элегантнее.
Следующий параметр – количество режимов скорости. От этого зависит качество приготавливаемой пищи.
Функциональность кухонного комбайна можно напрямую связать с количеством насадок и их разновидностями. Все агрегаты оснащены ножом для шинкования и нарезки продуктов ломтиками. Стандартным элементом является тёрка. Можно рассчитывать и на наличие насадки для смешивания теста.
В кухонном комбайне, как правило, нет и соковыжималки, и мясорубки. Поэтому необходимо выбрать ту функцию, которая будет чаще использоваться. Если выбрать комбайн с мясорубкой, то в распоряжении хозяйки появляется насадка «блендер», которые позволит смешивать различные соусы.
Немаловажной частью комбайна является чаша. Её изготавливают из стекла, металла, пластика. При этом чаша должна обладать ударопрочными свойствами и выдерживать различные температуры. Помимо этого, чаши разделяют по объёму.
Практически ко всем кухонным комбайнам продаются запасные чаши. Можно приобрести чаши из различных материалов; тогда процесс приготовления семейного ужина станет ещё проще. К примеру, в стеклянной чаше можно нашинковать овощи, а в металлической приготовить мясной фарш.
|
